Arno Makowsky ist neuer Autor und Berater für Henris Edition
Arno Makowsky ist ab sofort als externer Autor und Berater für den Verlag Henris Edition tätig, der unter anderem den Restaurantguide Gault&Millau Deutschland und das Gourmet-Magazin HENRIS...
View ArticleWilliam Drabble kocht im Althoff St. James’s Hotel & Club
William Drabble kocht jetzt im Althoff St. James's Hotel: Der Brite eröffnete das Restaurant mit integrierter Bar. Es ist von Charles Elmé Francatelli inspiriert. Der Beitrag William Drabble kocht im...
View ArticleKonzeptänderungen bei Nobelhart & Schmutzig, Berlin
Das Berliner Sternerestaurant Nobelhart & Schmutzig ändert zum 1. April 2024 sein kulinarisches Konzept und die Preise gehen nach unten! Konzeptänderungen bei Nobelhart & Schmutzig Der Beitrag...
View ArticlePfälzer Foodrock Festival
Pfälzer Foodrock Festival: Das Event ist auf 500 Teilnehmer limitiert. Das all-inclusive Ticket kann für das gesamte Wochenende, aber auch nur für einzelne Tage gebucht werden Der Beitrag Pfälzer...
View ArticleAnton Schmaus am 17. März in „Kitchen Impossible“
Sternekoch Anton Schmaus ist Herausforderungen gewohnt. Aber nicht unbedingt die, die Tim Mälzer in der neunten Staffel der Erfolgssendung „Kitchen Impossible“ für ihn bereithielt. Anton Schmaus und...
View ArticleMetro ist Hauptsponsor vom Bocuse d’or
Europäische Ausscheidung findet vom 19.-21. März 2024 mit 20 Länder-Teams im norwegischen Trondheim statt und wählt Finalisten für den globalen Wettbewerb in Lyon im Januar 2025 aus. Der Beitrag Metro...
View ArticleMICHELIN Portugal 2024
Mit dem Antiqvvm in Porto fügt Portugal ein neues Zwei-Sterne-MICHELIN-Restaurant hinzu, womit sich die Gesamtzahl auf 8 Betriebe erhöht. Alles zum MICHELIN Portugal 2024. Der Beitrag MICHELIN Portugal...
View ArticleGabriele Heins wird Chefredakteurin des Feinschmecker
Deutschlands kulinarisches Lifestyle-Magazin Der Feinschmecker bekommt eine neue Chefredakteurin: Gabriele Heins, 57, übernimmt zum 1. März die Leitung des Magazins und folgt damit auf Deborah...
View ArticleJetzt noch nicht Erdbeeren essen! Warten!
Noch nicht Erdbeeren essen! Denn die ersten Erdbeeren im Regal stammen meist aus Ägypten oder Marokko und kommen mit dem Flugzeug zu uns. Auch die spanischen Erdbeeren sind ökologisch bedenklich – und...
View ArticleAusgezeichnet: Peter Knogl
Sternekoch Peter Knogl vom „Chavel Blanc“ im Baseler Grand Hotel Les Trois Rois ist bei den „Kulinarischen Meriten Schweiz 2024“ in Bern ausgezeichnet worden. Der Beitrag Ausgezeichnet: Peter Knogl...
View ArticleGourmetevent EUROPAs Beste 2024
Gourmetevent EUROPAs Beste 2024: Als Auftakt der neu aufgelegten viertägigen Kurzreise von Hamburg nach Kiel findet die kulinarische Veranstaltung am 2. August im gefühlten Heimathafen der MS Europa...
View ArticleNeues Tim Raue Restaurant auf 207m Höhe in Berlin
Einer der besten Köche Deutschlands nimmt ab Ostern 2025 die Zügel auf dem Berliner Fernsehturm in die Hand. Im nächsten Frühjahr heißt das Restaurant an der Spitze des Turms dann Sphere by Tim Raue....
View ArticleDer Große Guide 2024 – Eine Betrachtung von Bernhard Steinmann
Der Große Restaurant & Hotel Guide für das Jahr 2024 ist erschienen, der „Feinschmecker Guide 2024“ bereits in der Bücherwand versteckt, der Guide Michelin 2024 ist kurz vor der Präsentation und...
View ArticleCornelia Fischer wird Küchenchefin im Restaurant Überfahrt
Nach ihrer Hotelfachlehre prägte sich bei Cornelia Fischer ein außerordentliches Interesse am Kochen. So folgte eine zweite Ausbildung zur Köchin, die sie 2011 als Jahrgangsbeste der IHK Fulda...
View ArticleDGE: Eier zu Ostern essen ist okay!
Auch wenn die neuen lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V (DGE) nur ein Ei pro Woche, z. B. als Frühstücksei oder Spiegelei beinhalten, können zu...
View ArticleMichelin Deutschland 2024
340 MICHELIN Sterne – so erleuchtet der gastronomische Himmel über Deutschland - die komplette Liste aller Sternerestaurants des Michelin Deutschland 2024 Der Beitrag Michelin Deutschland 2024 erschien...
View ArticleGestrichene Sterne Michelin 2024
Alle gestrichenen Sterne des Guide Michelin Deutschland 2024 The Michelin Restaurant Gestrichene Sterne Michelin 2024 https://www.gourmet-report.de/artikel/403048/michelin-deutschland-2024/ Besser...
View Articleengelhorn Gourmetfestival, Mannheim
engelhorn Gourmetfestival präsentiert Spitzenköche aus der ganzen Republik. Exklusive Kulinarik in besonderem Ambiente – miteinander genießen und entdecken Der Beitrag engelhorn Gourmetfestival,...
View ArticleDer süße Zauner
Es handelt von der Konditorei Zauner in Bad Ischl, ein Familienbetrieb in bereits siebter Generation. Der Beitrag Der süße Zauner erschien zuerst auf Gourmet Report - Branchennews seit 1999.
View ArticleTransgourmet Messe #essenz 2024
Der Lebensmittelgroßhändler Transgourmet öffnet in Hannover seine Tore auch dieses Jahr für seine große Flagship-Messe #essenz. Der Beitrag Transgourmet Messe #essenz 2024 erschien zuerst auf Gourmet...
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